Облепиховое масло: сила Омега-7

Облепиховое масло стоит особняком от всех остальных видов растительных масел. Облепиха — самый богатый пищевой источник жирной кислоты Омега-7, значение которой для здоровья человека стало известно науке только в 2008 году. Другими немногочисленными (и не такими богатыми) источниками этой кислоты являются австралийский орех макадамия, норковый, тюлений и китовый жир и другая подобная экзотика.

 

Облепиховое масло

 

Краткий обзор

Полезное действие облепихи на организм человечество обнаружило очень давно. Ещё древние греки заметили, что лошади, пасущиеся в зарослях этого кустарника, отличаются особенной выносливостью и густой блестящей гривой. Собственно, латинское название облепихи, Hippophae rhamnoides, так и переводится — «блестящая лошадь».

В древнегреческих медицинских текстах Теофраста описаны многие полезные свойства этого растения. Тибетские книги по медицине также дают ему высокую оценку. А сегодня уникальные свойства облепихи объяснены и с научной точки зрения.

Наиболее ценным продуктом из облепихи является облепиховое масло, изготавливаемое из мякоти ягод и косточек. Масло обладает необычным оранжево-красным цветом, душистым ароматом и довольно тонким вкусом. Облепиховое масло отличается чрезвычайно высоким содержанием:

  • каротиноидов (они и придают облепиховому маслу красноватый цвет),
  • витамина Е в форме токоферолов и токотриенолов (в два раза больше, чем в масле из зародышей пшеницы),
  • витамина С (значительно больше, чем в лимонах).

Помимо этого, облепиховое масло богато витаминами К, Р и группы В, множеством микроэлементов, включая магний и цинк, фитостеролами, биофлавоноидами, фитонцидами и множеством других полезных веществ.

Но самым выдающимся свойством облепихового масла является невероятно высокое (23-31%) содержание Омега-7. Это самое высокое содержание среди всех известных пищевых продуктов.

Омега-7, или пальмитолеиновая кислота — это мононенасыщенная жирная кислота, которая была открыта учёными из Гарварда в 2008 году. Она не является незаменимой жирной кислотой (в отличие от Омега-3) и синтезируется в организме в печени и жировой ткани. Однако недостаточный синтез этой кислоты приводит к развитию целого ряда патологий.

Омега-7 рассматривается как связующее звено между жировой тканью и другими органами, регулирующее обмен жиров и углеводов. Она влияет на следующее.

  • Внутренние органы. Омега-7 играет важнейшую роль в увлажнении слизистых оболочек внутренних органов, например, ЖКТ, верхних дыхательных путей и других. Так, люди, страдающие неспецифическим язвенным колитом или другими воспалительными заболеваниями кишечника, часто имеют низкие уровни пальмитолеиновой кислоты.
  • Кожа. Омега-7 во многом определяет состояние кожи, регулируя степень её увлажнения и влияя на эластичность. Именно поэтому облепиховое масло рекомендуется включать в программы по оздоровлению кожи.
  • Вес. Стимулирует действие инсулина, снижает инсулинорезистентность тканей, уменьшает отложение жиров и таким образом препятствует развитию ожирения. В настоящее время Омега-7 (как компонент облепихового масла) включается во многие программы снижения веса.

Полезные свойства облепихового масла

Благодаря своему богатому набору биоактивных веществ облепиховое масло оказывается полезным для следующих задач.

  • Профилактика и лечение гиповитаминозов.
  • Укрепление сосудов. Содержащиеся в составе облепихового масла биофлавоноиды и кумарины способствуют повышению эластичности стенок сосудов и уменьшают их проницаемость, а фитостеролы снижают уровень «плохого» холестерина в крови.
  • Профилактика и лечение ряда болезней ЖКТ. Облепиховое масло применяют в комплексном лечении следующих заболеваний: гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, колиты, энтероколиты, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, опухоли в ЖКТ, эзофагит, гастродуоденит, а также жировая дистрофия печени и желчекаменная болезнь (не в стадии обострения).
  • Лечение носоглотки. Облепиховое масло обладает противовоспалительным, антимикробным и бактерицидным действием, поэтому применяется в комплексном лечении различных заболеваний дыхательных путей.
  • Профилактика и лечение глаз. Благодаря очень высокому содержанию каротиноидов (в числе которых зеаксантин) облепиховое масло является отличном профилактическим средством от большинства глазных заболеваний. Его используют в комплексном лечении конъюнктивитов, травматических поражений роговицы, ожогах глаз.
  • Улучшение свойств кожи. Невероятно высокое содержание Омега-7 способствует тому, что масло облепихи эффективно применяется во многих программах по оздоровлению кожи.

Кроме того, употребление облепихового масла показано людям, находящимся в районах радиоактивного загрязнения, так как оно способствует выведению из организма радионуклидов.

Противопоказания

Содержащиеся в облепиховом масле биоактивные вещества в ряде случаев могут нанести вред. Нельзя применять облепиховое масло при:

  • индивидуальной непереносимости,
  • панкреатите,
  • холецистите,
  • острых заболеваниях печени,
  • обострении язве желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • мочекаменной болезни.

 

Применение и дозировки масла из облепихи

Для профилактических целей рекомендуется принимать облепиховое масло курсами длительностью 1-1.5 месяца по одной чайной ложке (5 мл) в день, желательно за 30 минут до еды.

Как выбрать облепиховое масло

Облепиховое масло — продукт достаточно экзотический, так что на рынке представлено не так уж и много вариантов. Общее правило: выбирайте только нерафинированное масло первого холодного отжима — только в таком случае оно сохраняет все свои биоактивные свойства. Открытую бутылку лучше всего хранить в холодильнике при температуре от +4 до +15° и не более одного месяца после вскрытия.

В своей «Программе перезагрузки организма» я использую облепиховое масло, выпускаемое алтайской фирмой «Специалист»:

1

Масло облепихи «Специалист»

Масло первого холодного отжима.

Объём: 100 мл.

Суточная доза: 1 чайная ложка в день.
Бутылочки хватит примерно на 20 дней.

 

Существуют и препараты облепихового масла в капсулах, но они значительно дороже. Однако, если по каким-то причинам вы предпочитаете именно капсулированные формы, то обратите внимание на такой препарат:

2

SeaBuckWonders, Масло облепихи, Omega-7 Complete

Масло из семян и ягод гималайской облепихи.

Количество: 120 капсул.


Суточная доза: 2-4 капсулы в день.
Банки хватит на полноценный месячный курс.

 

Облепиховое масло в комплексных программах

Облепиховое масло хорошо сочетается с любыми препаратами, кроме тех, которые содержат высокие дозы витамина Е. Масло превосходно подойдёт для совместного применения с препаратами, улучшающими состояние кожи (например, Омега-3, гиалуроновая кислота) и совместно с коэнзимом Q10.

 

Спасибо за внимание!

 

 

Отказ от ответственности

Пожалуйста, помните: применение любых препаратов, влияющих на организм, должно происходить осознанно. Нужно чётко понимать, зачем вы принимаете тот или иной препарат, и каковы могут быть побочные последствия. Особенно это касается случаев, если у вас есть какие-то серьёзные хронические заболевания — тогда обязательно нужно советоваться с лечащим врачом.


 

Автор: Дмитрий Калинин.

Присоединяйтесь к нашей группе в Фейсбуке: Перезагрузка организма.